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    成华区妇联联合万基中心“妇女之家”

    开展花式面点技能培训活动

    为进一步推进中华传统技艺传承和家庭文明建设,丰富女职工业余生活。9月15日至18日,成华区妇联联合万基中心“妇女之家”开展花式面点技能培训活动,来自万基集团20余名员工参加。

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    培训采取理论与实操相结合的方式进行,重点学习了原料认识、面点分类、发面制作等内容,专业面点师用生动幽默的语言为大家详细讲解并现场演示发糕、甜水面、葱油花卷、附油大包的制作过程及食品安全相关知识,学员们听得仔细、学得认真,并积极参与实践操作,交流学习心得、展示学习成果。

     

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    员工们不仅享受创作面点的乐趣,提升了员工生活技能,还能领略花式面点的文化魅力。

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    大家纷纷表示,此次培训活动欢乐而又有意义,是妇联组织倡导美好家庭建设的具体表现形式。

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